في هذا الموضوع سنعرض لكم كيفية تحضير طبق أجنبي بسيط ولذيذ للغاية تتمثل مكوناته أساسا في البطاطس والثوم.
المقادير :
المقادير :
- 15 حبة من البطاطس
- فصين من الثوم المفروم
- 3 ملاعق من الكزبرة
- ملعقتين من البقدونس
- الملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود
- ملعقة من الكمون
- نصف ملعقة من الفلفل الحلو
- فصين من الثوم المفروم
- 3 ملاعق من الكزبرة
- ملعقتين من البقدونس
- الملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود
- ملعقة من الكمون
- نصف ملعقة من الفلفل الحلو
التحضير :
• نغسل البطاطس جيدا ثم نقوم بسلقها في الماء مع الملح لمدة 30 دقيقة. نتحقق من نضجها عبر ثقبها السكين. بعد ذلك, نخرج البطاطس و نغمرها في وعاء به ماء بارد لكي يسهل علينا تقشيرها.
• نضع الزيت ثم باقي المقادير في مقلاة موضوعة فوق نار متوسطة. بعد دقيقتين, نضيف البطاطس ثم نترك المكونات تقلى حتى تتجانس. نقدم الطبق ساخنا ومزينا ببعض الأعشاب المنسمة من اختياركم, بالصحة والراحة.
• نغسل البطاطس جيدا ثم نقوم بسلقها في الماء مع الملح لمدة 30 دقيقة. نتحقق من نضجها عبر ثقبها السكين. بعد ذلك, نخرج البطاطس و نغمرها في وعاء به ماء بارد لكي يسهل علينا تقشيرها.
• نضع الزيت ثم باقي المقادير في مقلاة موضوعة فوق نار متوسطة. بعد دقيقتين, نضيف البطاطس ثم نترك المكونات تقلى حتى تتجانس. نقدم الطبق ساخنا ومزينا ببعض الأعشاب المنسمة من اختياركم, بالصحة والراحة.
إذا أعجبتكم الوصفة, لا تبخلوا في مشاركتها مع أصدقائكم.
لا تنسوا أيضا النقر على إعجاب للصفحة الرسمية لموقعنا على الفيسبوك لكي تتوصلوا بوصفات جديدة وحصرية.
لا تنسوا أيضا النقر على إعجاب للصفحة الرسمية لموقعنا على الفيسبوك لكي تتوصلوا بوصفات جديدة وحصرية.
السلام عليكم، نحن مجموعة من هواة الطبخ نجتهد لنشر وصفات غذائية متنوعة جغرافيا. سنحاول من خلال هاته المدونة أن نمدكم بمعلومات حصرية حول ثقافة الطبخ التي تختلف من بلد إلى اخر, بالإضافة إلى مقالات عن التغذية والصحة. على العموم, سنكون مسرورين لاستقبال كل توجيهاتكم وانتقاداتكم، طامحين أن نرقى لتشكيل ثقافة غذائية راقية، هدفنا سيبقى للاستفادة جميعا.
تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء